本誌でも人気の料理家ワタナベマキさんのインスタライブを開催します。テーマは「いつもの食卓にコラーゲンを」。ワタナベさんが毎日の暮らしに取り入れているコラーゲンについて伺います。ワタナベさんのお料理がライブでご覧いただけます。
ワタナベマキさんが続ける「コラーゲン生活」とは？
コラーゲン研究のパイオニアであるニッピコラーゲン化粧品とku:nelのコラボ企画で、2022年1月に行われたインスタライブ。 ワタナベさんが愛飲している手づくり健康ドリンクに 〈ニッピコラーゲン100 〉 加えた、冬の養生ドリンクを教えていただきました。（→前回の報告レポートはこちら）
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年齢とともに加速する「コラーゲン不足」を手軽に解消すべく開発されたのが〈ニッピコラーゲン100 〉 。 体内に吸収されやすい低分子コラーゲン100％の粉末で、 無味無臭で溶けやすいのが特徴です。料理やドリンクにさっと混ぜられ、驚くほど味に変化なし。毎日、無理なくとり入れられると、ワタナベさんもすっかり気に入り、インスタライブ以降も「コラーゲン生活」を続けているそう。続けてみての感想や、さらなるコラーゲンレシピを伺います。
ワタナベマキさんの秋の朝食レシピ
朝は豆乳やゴールデンミルク、アーモンドミルクにスパイスを混ぜたホットドリンクに、夜はお茶に…と1日２回欠かさずコラーゲンを摂取しているそう。
そんなワタナベマキさんに、11月22日開催のインスタライブでは、秋の朝食にピッタリなスープレシピを教わります。
「無味無臭でさっと溶けるので、何に入れてもバッチリなのですが、寒い朝にほっと温まり、ひと皿で栄養も整う秋のスープをご紹介します。いまが旬のりんごを使ったジャムのレシピもお楽しみに」（ワタナベマキさん）
＼ニッピ×クウネル／
【ワタナベマキさん インスタライブ】
テーマ：「いつもの食卓にコラーゲンを」
日時：2022年11月22日（火）20：00～
配信のホストアカウントは、
ニッピコラーゲン化粧品のアカウント @nippicollagen_cosmetics になります。ぜひフォローしてお待ちください！
クウネルのアカウント @kunel_magazineでも配信します。
※インスタライブは40分程度の予定です。
※ライブ内容はアーカイブされます。
