グルメ 2024.08.11 料理研究家・コウケンテツさんのバズレシピ。フライパンで美味しく作れる「ふわとろ親子丼」 記事を読む つゆに鶏肉を入れて少し煮詰めて、肉にしっかり味をしみこませて。 卵を一気に入れると、火の通し方が難しい。白身だけを入れてある程度火を通す。 卵は溶きすぎないほうがなめらかでふわっと仕上がります。火の通り具合はお好みで。 これまでクウネル・サロンでご紹介した記事の中から、8月に読みたい記事をピックアップしました。 ※記事の初出は2023年5月。 おなじみ定番料理の作り方を改めてお ...[続きを読む] 『クウネル』2023年7月号掲載 写真 松村隆史 / 取材・文 鈴木麻子 SHARE 『クウネル』No.121掲載 料理好きな人のいつものごはん 発売日 : 2023年5月19日 価格 : 980円 (税込) 詳しくはこちら #コウケンテツ #料理好きのいつもごはん #日々の料理 #日々の食卓 #親子丼 関連記事 グルメ 2023.07.25 料理研究家・コウケンテツさん直伝。フライパンで美味しく作れる「ふわとろ親子丼」レシピ グルメ 2023.05.29 予約の取れない料理教室『たまごはん©』の絶品レシピ「ジューシー唐あげ」。レシピ動画も公開! グルメ 2023.06.05 飛田和緒さん直伝、いつものごはんが時短&おいしくなる料理のコツ“半仕込み”とは?【前編】 注目のマチュア yuko katayama ボタンジュエリーアーティスト 片山優子 「西のおしゃれリーダー」片山優子さん。最高クールな70代スナップ!【わがままおしゃれコーディネート】 記事を読む 注目のタグ #これからの暮らし 乳がんの闘病生活からパジャマブランドを立ち上げ【パリに暮らす日本人マダムvol.4】 生き方 2024.10.20 65歳フォトグラファーのパリの家。日本の仕事をリセットしてパリに根を下ろすまで【パリに暮らす日本人マダムvol.3】 生き方 2024.10.20 登場したyoutubeは80万再生以上!マチュアが注目する82歳の暮らし【パリに暮らす日本人マダムvol.2】 生き方 2024.10.13 RECOMMEND おすすめ記事 美容と健康 2024.10.07 【IDメンバー限定プレゼント】眠りを真剣に考える『nishikawa睡眠Labo』のsoftヘルシーピローマット おしゃれ 2024.10.17 飽きることないお気に入りと、好きな色でずっと一緒に【おしゃれ達人のバッグの中身】 おでかけ 2024.10.11 古民家をリノベーションした宿『MAHORA西野谷』滞在レポ!里山暮らしのような大人旅を堪能 おでかけ 2024.10.02 2025年3月下旬に惜しくも休館決定!それまでに必ず行きたい千葉の『DIC川村記念美術館』 注目のマチュア yuko katayama ボタンジュエリーアーティスト 片山優子 「西のおしゃれリーダー」片山優子さん。最高クールな70代スナップ!【わがままおしゃれコーディネート】 記事を読む FOLLOW OUR SNS arrow_forward arrow_forward arrow_forward arrow_forward arrow_forward arrow_forward 最新の情報をお届けします RANKING ランキング 総合 グルメ 父と母を見送り、時間は有限だと実感。フリーアナウンサー渡辺真里さんがやっておきたい10のこと。 「行き当たりばったりでも意外に素敵なものが生まれることも」島田順子さん×雨宮塔子さん対談/前編 益子の陶器市やモネ展、おしゃれカフェ巡りなど…今週末にしたい5つのこと【11/2・3・4】 【伝説の家政婦・タサン志麻さんに聞く。料理のコツ②】「私は菜箸1つでほとんどの作業をします」 【中華食材専門店が教える中華の基本/前編】ちょっとの手間で、海老がこんなにプリプリに?!普段の料理をごちそうに変身させるヒント。 【鎌倉の朝ごはん】鎌倉らしい“しらすトースト”も。話題の「モーニングがおいしいカフェ」3選