世界中の旅先で出会った美味しい一皿を独自のレシピで再現する料理家・口尾麻美さんが、ご主人と一緒にオープンした多国籍料理レストラン『HÅN』（学芸大学）。世界中の美味しい料理とオーガニックワインが味わえると聞きつけ、食いしん坊仲間と伺いました。

様々な国のテイストを取り入れたギャラリーのような店内には、海外の器や雑貨が並び、異国ムードたっぷり（雑貨は購入できるそうです）。

メニューを眺めているだけで、ワクワクと期待が膨らみます。

前菜は、トルコ、ウズベキスタン、韓国、リトアニアと多国籍の美味しさが詰まった贅沢な一皿。

さらに、ネパール風のBBQ、レバノン風の牛挽肉と松の実のご飯、裏メニューのバーガー、チュニジア風のトマト野菜煮込みなどの世界の料理を、オーガニックワインと共に堪能しました。

学芸大学で世界の本格グルメが一度に味わえるなんて、口尾さんご夫妻に大感謝！　こちらでは不定期でお料理教室も開催しているようですので、インスタグラムをチェックしてみてくださいね。（ライターEA）