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【コウケンテツさんのアジアご飯②】タイ料理・海の幸エキスを存分に使った海老の春雨蒸しはたまりません。

【コウケンテツさんのアジアご飯①】タイ料理のカオマンガイはシンプルだけど美味しさが詰まった一品。

コウケンテツさん・旅の思い出。「アジアの料理は、息のバッチリ合ったバンド演奏みたいです」