“かわいい”が詰まった和モダンスイーツの店『tamayose(タマヨセ)』

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日本で昔から親しまれているお菓子を、現代風にアップデートした新しい感性のショップが、2019年12月「東急プラザ渋谷」2Fにオープンしました。

店名の『tamayose』とは、「珠=(宝物)のようなお菓子が集まったお店」という意味。美しさとかわいらしさを兼ね備え、ひとくち食べると福を招いてくれそうなお菓子たちを揃えています。

茶事の茶菓として振舞われてきた伝統的和菓子「ふきよせ」は、カスタムメイドが可能。10種類ほどのおかきを選んで、透明な袋またはボトルに自由に詰めたら、仕上げに可愛いメッセージシールを貼って出来上がり。

贈る相手を思い浮かべながら詰めることができるので、引き出物やお年賀にもぴったり。

また、山椒の甘辛醤油やビネガー&ソルトなど、さまざまなフレーバーがある「柿の種」はどれも個性豊かで上品な味。晩酌のお供にもおすすめです。

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