小栗横丁から熱海湯に続く石の階段の途中。まるでヨーロッパの路地裏のような所に佇むスペイン料理店。オープンは2015年。「センスのよいシェフの料理はとても洗練されています」（脇さん）。

店名はスペイン語で「季節」の意味。「四季折々の日本の食材を使ったスペイン料理をコースで楽しんでください」と野堀貴則シェフ。

内モンゴル出身の店主、スヨリトさんが2023年1月にオープン。「ガラス越しに羊を焼いている姿が見えるので、1人でふらっと入ってしまいました」（脇さん）。メニューは串焼きから水餃子、煮込み、スープ、〆にいたるまで羊料理のオンパレード。

「2軒隣のワインショップ『JAJA』がセレクトしたワインがよく合う」（脇さん）

四川料理といえば、辛い料理というイメージがありますが、「実際に四川省に行くと、辛い料理は半分くらい。四川料理は香りの料理です」とオーナーシェフの伊藤光恵さん。東京・新橋の名店「四川料理 趙楊」で修業後、2008年に独立。「オープン当時から通っています。辛くない料理もおいしくて、特にえびそばは絶品」（脇さん）。

1918年に牛込濠内に作られた東京最古のボート場「東京水上倶楽部」のデッキを利用し、1996年にイタリアンレストランとしてオープン。桜の季節はまさに絶景で、夏には花火も上がり、蛍も見られます。

「東京のど真ん中で、水辺でゆっくり食事やお茶を楽しめる貴重な場所。まさに都会のオアシスです」（脇さん）

かつてNHKのフランス語講座の講師を務め、現在は大学でフランス語を教える明石伸子さんが「フランス文化をもっと知ってほしい」と2016年にオープン。

「映画や音楽から哲学、政治、スポーツまで、マダムのトークの守備範囲の広さにいつも驚きます。ご主人が作る料理はヨーロッパ長期在住の経験を生かし、気が利いていてバランスがいいんです」（脇さん）

神楽坂エリアには由緒正しい神社仏閣がたくさんありますが、“東京のお伊勢さま”と親しまれているのがこちら。日本で最初に神前結婚式を行った神社であることから、縁結びのパワースポットとして人気。敷地内には披露宴ができるマツヤサロンがあり、「娘たちの謝恩会でお邪魔しました。夫の同窓会もいつもこちらです」（脇さん）

細工町や箪笥町といった昔ながらの町の名前が残り、路地裏の古い日本家屋に花街の風情を感じる一方で、東京日仏学院があったことから、フランスの香りがするカフェやレストランも多い神楽坂。

「新しいお店ができて入れ替わりが激しい反面、小さいながらも長く続いている個人店も多い。神楽坂の魅力をひと言でいうなら、古くて新しいところかな」