白金高輪の住宅街にある『シヅカ洋菓子店』は、自然と調和した優しいお菓子がコンセプト。噛むごとに、粉やバターの味を感じるまっすぐな味の焼き菓子が、スイーツ好きの間でとにかく人気です。

オンラインでも即完売になる幻のお菓子ですが、昨年、銀座（EXITメルサ内）に支店ができました。今まで手に取りにくかったお菓子が身近に……これで手土産も自分へのご褒美も決まりです。

こちらの一番人気は「No.1シヅカビスケット」をはじめとしたビスケット缶。最近のクッキー缶ブームで手に取った方も多いでしょう。

焼き菓子は何もかもがおいしいのですが、私が好きなのは〈ストロベリージャム サンドビスケット〉。ジャリッとした全粒粉の口当たりが頼もしく、さわやかなストロベリージャムとの相性が素晴らしいのです。

差し上げ用には詰め合わせを、自分用にはサンドビスケットだけを買うことが多いです。11時開店ですが、12時過ぎには全部ソールドアウトということも多いので、予約されることをおすすめします。（編集S）