初めての料理、土地の人との交流、心動く景色……。旅でしか得られない体験はいくつも。「そろそろどこかへ 」。そんなあなたを刺激する「あの旅 」を写真とともにシェアしてくれました。
石黒美穂子さん／いしぐろみほこ
「MIGO LABO」ディレクター・フォトグラファー
フォトグラファーの経験を生かし、学芸大学の セレクトショップ MIGO LABOのディレクタ ーを務める。
Instagram : @ishiguromihoko
石川／金沢
グルメも観光もぎゅっと堪能、 心ときめく温故知新の魅力を再発見
30年ぶりに訪れた金沢。特に印象に残ったのは、金沢21世紀美術館や兼六園の近くにある石浦神社。ドット柄のお守りやおみくじが可愛い映えスポットです。夜は金沢おでんの老舗「おでん 菊一」で、生麩や白子など珍しいおでんをいただきました。 近江町市場で購入した、石川産ガスエビは帰宅後に素揚げに。食材を持ち帰って料理をするまでが旅。なかなか都内では買えない金沢の純米酒と合わせていただきました。
『クウネル』2022年11月号掲載
取材・文／阿部里歩、田代 格、友永文博、船山直子、石毛幸子
