おいしいものの宝庫！神戸で人気集中のスイーツ３選をお取り寄せ

なかなか旅に行けない今は、日本各地からおいしいものをお取り寄せして楽しんでみては？　今回は、神戸の人気スイーツをご紹介します。

かぼちゃプリンのような”栗マロンかぼちゃプリン”のジェラート

北海道産の栗マロンかぼちゃを使った料理やスイーツが楽しめる、神戸・御影の栗マロンかぼちゃ専門店『Zucca FINE VEGETABLE & DELI（ズッカファインベジタブルアンドデリ）』。栗のように上品な甘さとホクホク感のある、栗マロンかぼちゃの旨味とコクを活かすため、デンマークの岩塩やミネラル分の多いきび糖を使用。自家製のカラメルソースをプラスし、オープン当時から愛される「栗かぼちゃプリン」の味わいを再現したジェラートです。

入手困難な幻のサブレ！『マモン・エ・フィーユ』の「ビスキュイ」

神戸・御影にある『マモン・エ・フィーユ』の、素朴ながら洗練された味わいが大人気の「ビスキュイ」。店頭や百貨店の催事ではいつも即完売し、幻のクッキーと言われています。青いパッケージは、夏季限定フレーバーの「シトロンビスキュイ」は、香り高いバターと国産レモン皮のすりおろし、パンチの効いたドイツ産のレモンピールピューレを、生地にたっぷりと練り込んで焼き上げたもの。レモンの爽やかな香りと風味を存分に楽しめます。

カシューナッツ×レモンのチョコレートペースト。CACAO SPREAD cashew nuts ＆Lemon

厳選した和の食材を生かしたチョコレートが魅力の、チョコレート専門店『JHOICE laboratory 』からは、カシューナッツと淡路島レモン、オリーブオイルを使ったミルクチョコレートペースト。粗く挽いたてんさい糖のキャラメルと、淡路島のおのころ雫塩の塩気がアクセントに。ミネラルやビタミン類を含むカシューナッツ、オレイン酸を豊富に含むオリーブオイルは、生活習慣の乱れによる体の不調改善にも役立ち、腸内環境を整えたり、肌荒れ改善なども期待できそう。焼き立てのクロワッサンとの相性も抜群です。

ぜひそれぞれのオンラインショップで、神戸の味を楽しんでください。