おこげも絶品!モデル・はなさんが感激した京都『あげ半』の名物「釜めし」とは?

夜のコース 8,000円の八寸。春菊と椎茸の白和え、サザエ壷焼き、ハモ九条ネギ玉締め、鹿肉串揚げ。コースは6,000円から(前日までに要予約)。

先代ゆずりの釜めしを洗練させたご主人。

〈季節の釜めし〉2,200円。秋はカニとキノコ入り。お昼は〈釜めしランチセット〉2,200円も(全て税別)。

釜の提灯が灯もる。

小さな街に、ジャンルを超えて美味しいものがギュッと凝縮されているのが京都のごはん処の面白さ。モデル・タレントのはなさんが、お茶の先生に紹介されたという釜めし ...[続きを読む]

写真/瀧本加奈子、取材・文/沢田眉香子、編集/黒澤弥生

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『クウネル』No.123掲載

私のとっておきの京都

  • 発売日 : 2023年9月20日
  • 価格 : 980円 (税込)

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