お正月休みに観たい!コラムニスト山崎まどかさんが推薦!かっこいい大人に出会えるドキュメンタリー2

芯の通った生き方を貫き、今に生きる私たちに多くを伝えてくれる「かっこいい大人」に出会える作品を、ドキュメンタリー通の山崎まどかさんに教えていただきました。

『ジュリア アメリカの食卓を変えた 伝説の料理研究家』

© 2021 Imagine Documentaries, LLC. All Rights Reserved.

1912年生まれにして身長は188㎝。そのルックスと明るいキャラクターで1960年代にアメリカの料理番組で活躍したジュリア・チャイルド。レシピはもちろん、ポジティブなエネルギーは今もなお世界中で愛されています。

山崎まどか

「1963年、革新的な料理番組『フレンチ・シェフ』でホストを務めた時ジュリア・チャイルドは50代でした。遅咲きのジュリアの運命を変えたのは夫の仕事の都合で移住したフランスで出合った料理の数々。料理を作り、食べるジュリアは喜びに満ちています。充実していたのはキャリアだけではありません。フランス時代に撮られた、夫の彼女への愛を感じる写真の数々がいい。互いを理解し合い支え合う幸せな結婚生活が彼女を輝かせたのです」

『ジュリア アメリカの食卓を変えた 伝説の料理研究家』

1960年代のアメリカで絶大な人気を集めた伝説の料理研究家ジュリア・チャイルド。本人が登場する過去映像に加え、料理評論家や弟子たちのコメントで彼女の人柄や功績を辿る。U-NEXTで配信中。© 2021 Imagine Documentaries, LLC. All Rights Reserved.

『ジェイン・ジェイコブズ ニューヨーク都市計画革命』

Frank Lennon

1916年アメリカ生まれ。90歳で亡くなるまで、都市計画を論じ続けたノンフィクション作家・ジャーナリスト。都市開発からコミュニティを守るために奮闘した彼女の活躍なくして、現在のニューヨークはないと言われています。

山崎まどか

「都市開発者のロバート・モーゼスは、グリニッジヴィレッジの再開発に対抗してジェイコブズが環境保全のために地元の人々を束ね団体を組織した時、『彼女は何も知らない普通の主婦』だと揶揄しました。その言葉を聞いて怒った〝普通の主婦〟たちが乳母車を押してジェイコブズの集会にやって来た記録が感動的。コミュニティの力を信じ、新しく有機的な都市論を書いた彼女の姿に、一市民も自分の住む街のために、できることがあると教えられます」

『ジェイン・ジェイコブズ ニューヨーク都市計画革命』

1950年代のニューヨークで、それまでの都市計画を覆し、ダウンタウンの大規模な再開発を阻止するべく、一人の女性が立ち上がる。新しい都市論を提唱し、世界に衝撃を与えた女性の記録。U-NEXTで配信中。

PROFILE

山崎まどか/やまざき・まどか

コラムニスト。1970年生まれ、東京都出身。女子文化をキーワードに、映画や文学、音楽など幅広くコラムを執筆。翻訳書に『カンバセーションズ・ウィズ・フレンズ』(早川書房)。

『クウネル』2024年11月号掲載 文/山崎まどか、編集/吾妻枝里子

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『クウネル』NO.129掲載

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