１）栄養満点！
タンパク質、カルシウムなど、筋肉や骨をつくる栄養がいっぱい！鉄分、ビタミン、DHAも豊富で、卵はコラーゲンも含んでいます。

２）カンタン調理！
カンタン調理!グリルで焼くだけでも、おいしい一品のできあがり！毎日がんばる、ママたちの味方だ!忙しい日こそ、ししゃもで時短クッキング！

３）まるかじりOK！
アタマからしっぽまで、一尾まるごとガブリといける！さばいたり、骨をとったりしなくてもへっちゃら！後片付けもラクチン！

４）お手頃プライス！
近くのスーパーで、いつでもおトク！それもうれしいポイント。カンタン調理で、まるかじりOK！栄養満点のししゃもをぜひ食卓に！

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ししゃもの青じそチーズ春巻き

材料(1人分)
・ししゃも 2尾
・春巻きの皮 2枚
・スライスチーズ 2枚
・ごま油 適量
・大葉 2枚

作り方
①春巻きの皮に、大葉、スライスチーズ、ししゃもをのせて巻いたら、表面にごま油を塗る。
②200度のトースターで表面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。(焦げそうであればアルミホイルを上にかぶせる。)

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ししゃものカプレーゼグラタントースト

材料(1人分)
・ししゃも2尾
・バジル適量
・ミニトマト3個
・食パン(6枚切り)1枚
・キャンディモッツァレラチーズ8個
・黒胡椒少々
・オリーブオイル適量

作り方
①ししゃもは半分に切る。ミニトマトは4等分に切る。
②食パンにミニトマト、ししゃも、モッツァレラチーズをのせたら、200度のトースターで焼き色がつくまで焼く。
③②にバジルをちらし、オリーブオイル、黒胡椒をかける。

今回は、山田水産の山田のシシャモを使いました。