北欧の国エストニアの有名チョコレートブランド『Chocokoo(ショココー)』の看板商品・Bean to Bar(ビーン トゥ バー)が日本初上陸!上品な味わいでポップで可愛いパッケージのチョコレートは自分へのご褒美やちょっとしたギフトにぴったり。
人気チョコレート店『Chocokoo(ショココー)』は2015年に北欧エストニアの首都タリンで誕生。創設者であるKristel Lankotsさんはチョコレートへの愛情と、その原材料であるカカオへの限りない探求心から40歳で勤めていた会社を辞め、ショコラティエの世界に飛び込みました。そんな愛情深い彼女が生み出すチョコレートの数々はたくさんの人から愛され、食べ親しまれています。
『 It’s never too late to pursue what you love.自分が心から好きだと思えることであれば、人生のどの段階であっても挑戦することができる』
というKristelさんの想いがこもったチョコレートなんです。
『Bean to Bar』チョコレートをご存知でしょうか?
カカオ豆からチョコレートバーになるまで一貫した工程で製造されたチョコレートのことを指します。 カカオ豆本来の味を楽しむことができ、またカカオに含まれるカカオポリフェノールには、抗酸化作用、アンチエイジング効果、血液をサラサラにしたり、脳の活性化、集中力向上、便通改善など多くの効果があるといわれています。
今回はそんな『Chocokoo』の看板商品・Bean to Barチョコレートについてご紹介していきます。
原料にこだわり抜いた、身体にやさしい一欠片
すべてカカオ70%以上のハイカカオなため、美容にも効果があるカカオポリフェノールがたくさん含まれています。原材料はカカオニブ、カカオバター、きび砂糖の、3つのみで、香料・添加物は一切含まれでおらず安心・安全に食べることができるのもこのチョコレートならではの魅力。
そのため甘いお菓子の代わりに、ChocokooのBean to Barチョコレートを食べることによって健康、ダイエットにもいい効果が期待できるのだとか。
笑顔あふれる愛されチョコレートと共に。
オススメの食べ方はコーヒーやワイン、緑茶などと一緒に。
ちょっと一息つきたい時に、ほろ苦くも味わい深いチョコレートはいかがでしょうか。産地によってそれぞれの味の個性があり、その奥深さの違いを密かに楽しむのもいいかもしれません。
さまざまなシーンの自分への、また相手へのギフトで上質な愛されチョコレートをお楽しみください。
商品詳細
Bean to Bar Indonesia & Costa Rica Blend 70%
Bean to Bar Honduras 80% (税込 1728円)
重量:55g
大きさ:17.5×7.5×0.5cm
■販売場所:オンラインストア中心販売、そのほかエストニア雑貨店など
■Chocokoo公式インスタグラム:https://www.instagram.com/introduce_chocokoo_to_japan/
文/笹本千尋
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