絶景を有した建物は、70年代前半に某企業の保養所として建てられたものです。国定公園の中にあるため、手をつけられていない自然がまわりをすっぽりと囲み、海も荒らされていませんでした。石井さん夫妻は、着工前に、１年通してこの環境を観察することに。

暑さや寒さ、台風はどうか、風の音、海や空の色、植物たちの変化する様子などを、定期的に泊まりに来ては、自らで体感したといいます。それは、自然に寄り添いながら、この自然を心ゆくまで楽しんでいただくサービスを提供するために必要な時間だと判断してのこと。

その後、約１年かけて改装しました。各部屋に置かれたマナーノートには、ゲストハウスに「あるもの」と「ないもの」が記されています。「あるもの」は、静かな部屋、おいしい料理と朝ご飯、自然と海、波の音、鳥の声、草木の香り、ハンモック、昆虫たち、心地のよい時間。そして、「ないもの」で象徴的なのが、テレビと過度なおもてなしでしょうか。

理想のゲストハウスのためにこだわったところ。

１）ロゴとマーク
デザインでイメージを伝える。

２）生花を飾ること
季節の花でお客様をお迎えする。

３）朝食とディナー
ゲストハウスに泊まるといただけるとびきりの食事