なぜ「朝ラー」？静岡・藤枝市に受け継がれる不思議なカルチャーの所以とは
静岡県藤枝市に浸透している「朝ラー」（朝ラーメン）カルチャー。とても気になったので、実際に味わいに行ってきました。多くのグルメやスイーツを掲載しているクウネルのInstagramから反響が大きかった投稿をピックアップしてご紹介しています。
この写真の撮影時刻は8:10。夜じゃなくて、AMです。朝からラーメン、「朝ラー」してきました。
静岡県藤枝市では、朝の7時くらいからやっているラーメン屋さんが10軒近くあります。
「朝ラー」カルチャーが浸透しているんですね。
その昔、町に評判のラーメン店があり、お茶取引でやって来た人たちが朝早くから行列を作っていました。店主はその行列を見かねて、少しずつ開店が早まったのがきっかけなのだそう。
果たして、朝8時のラーメンは澄んだスープ、控えめな塩加減ですっきりキレが良し。
食べられるかなあ？と心配をよそにペロリと平らげてしまいました。「温」と「冷」の2皿を平らげるのが、ツウなのだそう。（編集S）
お土産に購入した「藤枝 朝ラーメン」。
