「冷凍食品を使うのは手抜き」なんてノン!フランス人の合理的な冷凍食品の活用方法
料理上手な2人が冷凍食品を気安く扱いこなすのを拝見!今回は、日本茶専門店『おちゃらか』店主のステファン・ダントンさんに、冷凍食品テクニックを店のまかないの例 ...[続きを読む]
『クウネル』2024年9月号掲載 写真/目黒智子、徳永 彩、取材・文/原 千香子
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『クウネル』NO.128掲載
フランス人の素敵なルール
- 発売日 : 2024年7月20日
- 価格 : 1000円 (税込)
料理上手な2人が冷凍食品を気安く扱いこなすのを拝見!今回は、日本茶専門店『おちゃらか』店主のステファン・ダントンさんに、冷凍食品テクニックを店のまかないの例 ...[続きを読む]
『クウネル』2024年9月号掲載 写真/目黒智子、徳永 彩、取材・文/原 千香子
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