クウネル本誌（2019年11月号）の『差し上げ菓子と普段のおやつ』でもご紹介した、東京・蔵前のパティスリー 『FOBS』にはもう行かれましたか？
『FOBS』の看板商品は、なんといってもやわシャリ食感がやみつきになる新感覚のゴーフレット。
なのですが……じつはケーキや焼き菓子も絶品なんです！
先日は2019年秋の新作「マロンパイ」をテイクアウト。さっくり＆しっとりの生地に、大粒の栗がごろっと入っていて、感動するほどのおいしさでした。
自分ご褒美にも、手土産にも、おすすめです。
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