![パレスホテルchiyo choco](https://kunel-salon.com/wp-content/uploads/2022/11/DSC02611.jpg)
2022年も残すところあと1ヶ月ほど。そんな年の瀬に1年を振り返りながら食べたいのが、開業10周年を迎えたパレスホテル東京発の、「Chiyo Choco〜2022 edition〜」。12月31日まで期間限定販売している、今話題のチョコレートをご紹介します。
![](https://kunel-salon.com/wp-content/uploads/2022/11/Palace-Hotel-Tokyo-Chiyo-Choco-2022-H2-640x470.jpeg)
「Chiyo Choco ~2022 edition~」は、「パレスホテル東京」内にあるペストリーショップ「スイーツ&デリ」のシグニチャーアイテムである「千代ちょこ」の限定版。発売年である「2022年」をモチーフにした様々なデザインが特徴です。
一冊のアルバムのようなパッケージを開くと、中には厚さ約2mmのショコラが。 世界各国から日本までの旅、そしてパレスホテル東京での滞在の魅力をイメージしたデザインが6枚のショコラに施されています。
イラストデザインは、「BRUTUS」のイラストを手がけたこともある川上貴士さん。繊細なタッチときめ細やかなデザインにうっとり。
![](https://kunel-salon.com/wp-content/uploads/2022/11/Palace-Hotel-Tokyo-Chiyo-Choco-2022-VIII-H2-640x470.jpeg)
![左から「7:00 A.M.」「10:00 A.M.」](https://kunel-salon.com/wp-content/uploads/2022/11/Palace-Hotel-Tokyo-Chiyo-Choco-2022-VI-H2-640x470.jpg)
![左から「3:00 P.M.」、「8:00 P.M.」](https://kunel-salon.com/wp-content/uploads/2022/11/Palace-Hotel-Tokyo-Chiyo-Choco-2022-VII-H2-640x470.jpg)
![マロンシャンティイ](https://kunel-salon.com/wp-content/uploads/2022/11/DSC02608.jpg)
それぞれ産地やカカオ含有量の異なる6枚のチョコは、ナッツのような香ばしさがあったり、フルーティーな果実味を感じたりと、少しずつ大事に食べ比べたくなります。
筆者のおすすめは、 天然由来の原料のみを使用したチョコレート、フルーツ・クーベルチュールのストロベリー味を使用した「7:00 a.m.」。 旅の始まりへのワクワク感を表したイラストも美しいです。
食べ終わってからのお楽しみ
![chiyo アルバム](https://kunel-salon.com/wp-content/uploads/2022/11/DSC02616.jpg)
チョコレートを楽しんだ後は、写真を入れて自分専用アルバムとしても楽しむことができます。6枚分の写真を厳選して、2022年を振り返ってみるのもいいですね。
今回ご紹介した「Chiyo Choco 〜2022 edition〜」は、12月31日までの期間限定販売。自分へのご褒美にも、今年1年お世話になった方へのギフトとしてもお勧めです。オンラインでも購入できるので、気になる方はチェックしてみてください。