災害時などの「いざ」に備えた長期保存食の「IZAMESHI」。そんなイザメシを、いつでも気軽に食べることができるカフェ『IZAMESHI Table』が東京新宿にオープンしました。
『IZAMESHI Table』でいただけるのは、バラエティに富んだフードやスイーツを展開する「IZAMESHI」にアレンジを加えたフードメニュー。
もちろん、店頭ではIZAMESHIシリーズの販売もあります。
いずれもこれまでの保存食の概念を覆す高い技術とこだわり素材で作られており、とてもおいしいのです。
“消費しながら備蓄する”というIZAMESHIのコンセプトのとおり、災害時の非常食としてはもちろんのこと、いつもの食事に一品加えたい時や、海外旅行、アウトドアなどのシーンにも重宝しそうですね。
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