キッチンの整理や料理の手助けに。暮らしの達人が愛用する「キッチン道具」8選
使い心地、デザイン、サスティナビリティ……暮らしの達人たちが厳選して愛用する日用品とは？洗い物や食品保存など、使う頻度が高い「キッチン道具」のお助けアイテムをご紹介！
目 次
ナカバヤシの＜キャパティ ドライボックス 8L＞
湿度計付きで湿度を管理しながら密閉できる大容量ボックス。「カメラ用品などの保管用ですが、乾物やスパイスなどの保存用に使っています」（料理家／サルボさん）
212×205×334㎜ 3,553円／ナカバヤシ公式サイト
バグゥの＜エコバッグ＞
「レギュラーサイズのほか、ビッグサイズ、ベイビーサイズも便利。好みの新しい柄に出会うと買ってしまい、いつの間にか大小たくさん揃えてしまいました」（『カウン ポップアップ』店主／牛窪さん）
小サイズ 260×470×115㎜ 2,310円、中サイズ 390×640×150㎜ 2,640円／バグゥ公式サイト
パックスナチュロンの<キッチンスポンジ>
「驚きのへたらなさで、厚みもあって持ちやすく、コップなども洗いやすい。水切れがいいので使用後も気持ちいい。スポンジ一個でこんなにも気分が違うなんて」（文筆家／井川さん）
各 220円／パックスナチュロン公式サイト
岩谷マテリアルの＜アイラップ＆ケース＞
入れやすく、大きなものも楽に入るマチ付きのポリ袋。耐熱性がありレンジ加熱が可能。「三角パッケージで手軽に使え用途も色々。シンプルなケースもお気に入り」（料理研究家／口尾さん）
アイラップ 60枚入り 165円［編集部調べ］、アイラップケース 660円［編集部調べ］／岩谷マテリアル アイラップ部 岩谷公式オンラインショップ
旭化成の＜ズビズバ サラッシュ＞
「スポンジとは違い、細かなところまでよく洗えるので、今ではこれ一筋。薄いので水切れが良いのも気に入っていて、たたんでスポンジのようにも使えます」（フォトグラファー／石黒さん）
20×23㎝ 各396円［編集部調べ］／旭化成公式サイト
テクノインパルスの＜クリップシーラー Z-1＞
挟んでボタンを押すだけ。袋を1秒で完全密封できる便利アイテム。「まとめてとったお出汁や、カレーなどを小分けにしてシールパック。我が家の必需品！」（フードコーディネーター／こてらさん）
20㎝ 6,138円 ※袋は別売り／テクノインパルス公式サイト
ダスキンの＜台所用スポンジソフトタイプ＞
目の粗い層がスポンジに空気を含ませて泡を立て、目の細かい中間層が洗剤をキープ。少しの洗剤でもたっぷり泡立つ。「新商品のソフトタイプがマイベストです」（『ギャラリー フェブ』とパン屋『ダンディゾン』オーナー／引田さん）
3個セット 630円／ダスキン公式サイト
クラスボルスの＜Bada キッチンタオル＞
「グラスや漆器もピカピカに拭けるリネンのキッチンタオル。吸水性が高く乾きも速い。長年使っても丈夫で、繰り返し洗っても風合いを保っています」（『D&DEPARTMENT』コーディネーター、中小企業診断士／重松さん）
50×70㎝ 各5,280円／コスタボダオンラインストア
『クウネル』2023年5月号掲載
写真／柳原久子、取材・文／鈴木麻子、吾妻枝里子
『クウネル』No.120掲載
センスのいいあの人の愛用品
- 発売日 : 2023年1月20日
- 価格 : 980円 (税込)
