シェイクスピアのソネット116を飾って。「藻岩下にあった大好きなカフェ『RUTHLOW』のオーナーさんから譲り受けたもの。愛の永遠性について深く考えさせられる詩です」

イラストレーターのhashimoto aikoさんに描いてもらったという、お気に入りの店内スケッチ。

北海道に住む陶芸家、内海眞治さんのテラコッタ。「お店の守り神です」

ハワイ在住の日本人画家、小田まゆみさんの絵。「旅先で出合った絵に惹かれ、帰国後、作者の歓迎パーティでケータリングを任せられることに。人生っておもしろいなと思います」

子どもたちの成長と共に、味わいを増したダイニングテーブル。時を経ても色褪せない感じが好きなのだそう。

イタリアンシェフの息子さんが、クマザサを乾燥させて作ったというお茶。「クマザサは生命力がとても強い薬草。 ビタミンやミネラル分が多く、免疫力を高めてくれます」

夏の手仕事、梅干しは毎年のお楽しみ。「太陽のエネルギーと月のエネルギーをいっぱい浴びた梅は、本当においしいです」

麹をつくるようになって、毎日が発見の連続だという宮本さん。「発酵の世界のおもしろいです。ルーペの向こうに宇宙を見ることができます」

夏は土鍋でごはんを。「とうもろこしと梅干しを入れた玄米ごはんは本当に美味しく、体に染み渡ります」

クエン酸で生成された黒麹は、甘ずっぱい味。「ヨーグルトにのせたりスムージーにしたり、夏バテ予防にぴったりです」

毎日飲むのが、自家製の甘酒。「やさしい甘さと奥深さを感じます」

定期的にカラダのメンテナンスをしているという宮本さん。「知恵の木の隣で、主人と弟たちが治療院を営んでいます。中でもCS60の施術は細胞が元気になるので、とても気に入っています」

宇宙物理学者の佐治晴夫先生のサイン。「好きで、いつも持ち歩いている本にサインしていただきました。先生は、“人類はみな宇宙のひとかけらなんだよ”と優しく教えてくれます」