今年も旬がやってきました!サクサクとした食感がたまらない〈サワーポメロ〉

サワーボレロ

グレープフルーツや晩白柚にも似ている〈サワーポメロ〉。今年も旬がやってきました。

毎年、鹿児島県阿久根市からお取り寄せしているほど、大好物の〈サワーポメロ〉。文旦の仲間ですが、果汁が少ないのでほろほろっと身がほぐれ、サクサクとした食感です。

〈大橘〉という品種名で、果肉が真珠色にキラキラ輝いていることや、産地が熊本県の宇土半島・三角から天草にかかる天草パールライン付近であることから〈パール柑〉というブランド名がついています。〈サワーポメロ〉と呼ばれているのは、鹿児島でこの名でブランド化されているからだそう。

サワーボレロ
皮を剥いてシンプルにパクパク、パクパク…手が止まりません。

ほどよい酸味と甘さに、手がとまらなくなってしまう〈サワーポメロ〉。一年中出回っておらず、出荷時期は2月上旬~3月上旬くらいまで。今が貴重な旬。都内にはあまり出回らないのですが、見かけした際はぜひお試しください。

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