おすすめ1／『CAFUNÉ』

沖縄の素材にこだわった手作りアイスの店『CAFUNÉ』。「ココナッツミルク、うこん、シークァーサーのアイスクリームがおいしい。牛乳や卵はもちろん県産」（ロミさん）。製造の様子も店内でガラス越しに見える。アイスクリームの刺繍がついたオリジナルキャップなども販売。

おすすめ2／『CLIFF GARO BREWING』

クラフトビールの醸造所を併設した、沖縄中部のビアレストラン『CLIFF GARO BREWING』。「季節によって違うビールが楽しめます。クラフトなんでガツンとしてますが、さわやかで抜けがいいビールなんです」（ミカさん）。沖縄の果実やスパイスを使った、ここでしか飲めないビールを。

おすすめ３／『すば処うゎちち』

沖縄そばの名店は数あれどSANKAKUさんが「人気店で昼時は長い列ができるので、食べたい時は時間をはずして行きます」というのが『すば処うゎちち』。ソーキ、軟骨、三枚肉が乗った人気メニューのうゎちちそばは、絶品のじゅーしー（沖縄の炊き込みご飯）も添えて召し上がれ。

おすすめ４／『座波菓子店』

「沖縄らしいお土産を買いたい」と言われたら、『座波菓子店』のクンペン。琉球王朝御用達菓子として献上されていた伝統菓子。「皮にも餡にもピーナッツが入っていてオリジナリティ豊か。箱もかわいいんです」（ロミさん）。さっくりした生地の中にはピーナッツ餡がぎっしり。

東京から那覇空港までは約２時間50分。沖縄では那覇空港から国際通り、首里、浦添方面まで通る「ゆいレール」以外の交通機関は、路線バスかタクシー、そしてレンタカーとなる。とくに交通事情があまりよくない聖地巡りや中部、北部方面には、レンタカーを利用するのがおすすめ。

また有名ホテルを起点としたバスもバリエーション豊かに見つかるので、目的地や参加したいアクティビティにあわせて、それらを選択するのもアイデア。