「フランスのアップルパイ」〜わざわざ出かけて手にいれる、心が伝わる東京土産 その2〜
贈る相手のことを考えながら選びたい美味しくて、美しくて、珍しい…今、東京で選ぶべきお土産を、ギフトの達人３人がとっておきを公開！
主役はパイ生地。この軽さを味わって！『UCÀV』の「フランスのアップルパイ」
442円（1個）
店名はフランス語の“あなたへの贈り物 un cadeau à vous”の頭文字からという、オンラインも充実したフランス菓子専門店。月に4回の店頭販売しかない希少なアップルパイは、730もの層に練り込んだ生地が自慢。
「酸味の利いたりんごのコンポートを、焦がしバターをたっぷり練り込んだサックサクのパイ生地で包んだ半月型のパイ。並んででも手に入れる価値のある逸品です。パイ好きの方に、ぜひ食べてほしいですね」（佐藤さん）
UCÀV （ユーセーアーヴェー）
住：板橋区南常盤台2-19-12 ブリリアントハイツ101
営：10:00～17:00
休：土曜・日曜・祝
選んでくれた方
SAMURAIマネージングディレクター・佐藤悦子さん
佐藤可士和氏率いる「SAMURAI」が手がけるプロジェクト等のマネージメント＆プロデュースに関わる。大のスイーツ好き、そして手土産の達人として、雑誌などでもコメント。
『クウネル』2024年5月号掲載 写真／木寺紀雄、スタイリング／荻野玲子、取材・文／近内明子、編集／今井 恵、撮影協力／AWABEES、UTUWA
『クウネル』No.126掲載
私の好きな東京
- 発売日 : 2024年3月29日
- 価格 : 1000円 (税込)
