【高山なおみさんの日々ごはんvol.1】毎日ごはんを作り、洗濯をする、日常が大きな支えに

料理家・高山なおみさんが自身のウェブサイト「ふくう食堂」に綴る日記を収録した、人気エッセイシリーズ『帰ってきた日々ごはん』。2002年に『日々ごはん①』の日記がスタートし、神戸に拠点を移した4年目の夏から冬にかけての日記を綴った最新刊『帰ってきた日々ごはん12』で24冊目。今年で日記を書きはじめて20年を迎えました。

静岡県に暮らす90歳の母親との別れ、生きることと死ぬことについて綴った本書から、３回に渡って日記の一部をご紹介。何気ない日常の出来事やおいしそうな食事の記録、心の動きを感じたままに書き留めた高山さんの文章は、鮮やかに情景を写し出し、きっと心に響く言葉が見つかります。

高山なおみ／たかやまなおみ

1958 年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て、料理家になる。文章も料理と同じくからだの実感に裏打ちされ、多くの人の共感を生む。2016年、東京・吉祥寺から、神戸へ住まいを移し、ひとり暮らしをはじめる。本を読み、自然にふれ、人とつながり、より深くものごとと向き合いながら、創作活動を続ける。著書に日記エッセイ『日々ごはん』シリーズ、料理本『野菜だより』、『おかずとご飯の本』（以上アノニマ・スタジオ）など、絵本に『みどりのあらし』(岩崎書店、絵・中野真典)、『ふたごのかがみピカルとヒカラ』（あかね書房、絵・つよしゆうこ）、『おにぎりをつくる』『みそしるをつくる』（ブロンズ新社、写真・長野陽一）など多数。公式ホームページアドレス http://www.fukuu.com/

■2019年8月7日（水）の日記より

蝉が鳴いている。
今日はきのうに比べたら、ずいぶん涼しい気がする。
朝ごはんを食べ、パソコンにかじりついて、『帰ってきた日々ごはん⑥』の粗校正の続き。
神戸に引っ越してきた年の、六月から十二月の日記だ。
このころの私は、なんだか力んでいる。
少し恥ずかしい。
どきどきしているからか、すぐに有頂天になったり、元気がなくなったり。
でも、あのときは本当に無我夢中だった。
見たこと、聞いたこと、起こったことにいちいち驚き、すべてを吸収しようとしていたんだから仕方がない。

集中が切れると、水色のワンピースを縫った。
今はまだ、縁かがりのブランケットステッチを、延々とやっている。
洗濯物をとり込もうと二階に上がったら、蜂が迷い込んでいた。
出口が分からなくなって、網戸の上を往ったり来たり。
布でふんわりくるんで、窓の外でふったら、飛んでいった。
私、蜂を逃がすのがうまくなったかも。

それにしても海が青い。
空のまん中にには、白い半月（少し欠けているけど）。
今は六時、ヒグラシが鳴いている。
空気がヒンヤリしている。
山の空気だ。
神戸に越してきて、四度目の夏。
私は知らないうちに、心が丈夫になったのかもしれない。