【いま巡りたい街】清澄白河…コーヒーとアートの街のおすすめスポット(後編)

〈昼御膳セット〉1,600円。春はサクラエビと筍の蒸篭蒸しごはんと山菜の天ぷらのセットなど、季節ごとのメニューも。いずれも数量限定なので、確実に食べたい方は予約を。

店は清澄庭園すぐそば。季節ごとに変わるコースを食べにくるファンも多数。

器や手仕事の企画展を定期的に開催するギャラリーの奥にティールームコーナーが。茶器を使った中国茶は本格的で、テンションもあがる。茶葉の種類は13種ほどで、写真は〈東方美人〉900円。「中国茶は何煎も楽しめます」(斉藤さん)

〈サヨリと金柑の前菜〉。一番下には菜の花のペーストが。『O2』の春の定番メニュー。

「スパイスやハーブ、柑橘などを使って、抜けるような味わいを意識している」という大津さん。

〈白玉団子 筍のソース〉。白玉の中の肉餡には旨みがぎゅっと凝縮。

一階のワイナリー

定番人気の〈黒トリュフのカチョエペぺ スパゲッティ〉。贅沢に黒トリュフがたっぷり。

〈炙り〆鯖とウイキョウ、日向夏のサラダ仕立て〉。春を感じる一皿。

オリジナルワイン。ワインは人気の〈GLOU GLOU シリーズ〉(赤・白)より。

今注目を集める東京の5つの街。地元を愛する達人に、地元民だからこそ知る隠れたスポットやとっておきの楽しみ方を聞きました。清澄白河は大きな公園のまわりにコーヒ ...[続きを読む]

『クウネル』2024 5月号掲載 写真/松村隆史、有坂政晴、取材・文/鈴木麻子、阿部里歩

SHARE

『クウネル』No.126掲載

私の好きな東京

  • 発売日 : 2024年3月29日
  • 価格 : 1000円 (税込)

IDメンバー募集中

登録していただくと、登録者のみに届くメールマガジン、メンバーだけが応募できるプレゼントなどスペシャルな特典があります。
奮ってご登録ください。

IDメンバー登録 (無料)